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2020-04-15 16:58:27 | 来源:优志愿整理 749

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  以上数据来自于中国教育在线(gkcx.eol.cn),msc233.com:仅供参考。


  开设院校

  黑龙江东方学院扬州大学东北农业大学河南科技大学内蒙古农业大学青海大学陕西科技大学


  专业小结

  1.掌握生物化学、乳品化学和乳品微生物、食品营养的基本理论与实验技术;

  2.掌握乳品分析与检验的方法;

  3.具有乳品工艺设计、设备选用的能力;

  4.熟悉乳品工业发展的方针、政策和法规;

  5.熟悉掌握乳品以及其他畜产品的加工工艺、检验技术;

  6.掌握食品营养与安全监测的有关知识和技能;

  7.具备乳品企业生产管理和技术经济分析的能力,掌握食品企业对外贸易的有关知识,适应我国入世的需要;

  8.掌握一门外语,能进行简单的英语交流,具备一定程度的写作与翻译能力。


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